Languedoc Roussillon : le plus grand vignoble de France aux milles saveurs

Aujourd’hui considéré comme le vignoble le plus grand en France, le vignoble du Langudoc Roussillon produit de délicieux vins aux saveurs irrésistibles. Ces derniers ont la particularité d’être un savant mélange au minimum un mélange de deux crépages. Nous vous invitons à découvrir davantage les trésors de très grande qualité qui sortent de ce vignoble français. Allez, go !

Les vins rouges AOC Languedoc-Roussillon

Tout comme la plupart des vins du Languedoc Roussillon, les vins rouges du vignoble sont puissants. Les raisins qui sont employés pour leurs fabrications sont vendangés avant la maturité. Ceci est en effet rendu possible grâce à la luminosité et la chaleur caractéristiques de l’été, de l’automne et du printemps. Quant au parfum offert par les bouteilles de vins rouges du Languedoc, certains sont offrent une senteur poivrée tandis que d’autres sentent comme des fruits rouges. Mais, plus ces breuvages vieillissent en cave, plus leur saveur et leur senteur se métamorphosent progressivement. A vous de trouver la bouteille qui répond à vos désirs, entre le vin syrah et le vin rouge millésime 2004 de Montcalmès.

Les vins blancs du Languedoc-Roussillon

Les vignobles du Languedoc Roussillon n’offrent pas que de délicieux vins rouges à vos papilles gustatives. Il en sort également de merveilleux vins blancs aux senteurs de fruits exotiques. Ils sont très recommandés comme accompagnement pour toutes sortes de plats d’origine méditerranéenne. Qu’il s’agisse de fruits de mer, de poissions grillés ou encore de coquillages, vous aurez un délicieux mélange de saveurs en y associant les vins blancs de ce vignoble. A préciser que ces vins originaux sont le résultat d’un savant assemblage ce Roussane, Grenache blanc et Marsanne.

Les vins mousseux du Languedoc

En dehors des vins rouges et blancs, les vignerons du Languedoc Roussillon proposent également des vins mousseux de très bonne qualité. La plupart ou tous ces vins sont issus d’une méthode de fabrication traditionnelle et constituent un apéritif hors pair lors de vos diverses réjouissances. Avec leurs senteurs de miel et de pomme verte, les vins mousseux du Languedoc Roussillon sont indiqués comme accompagnement pour tout type de plat.